「とうもろこしご飯塩昆布混ぜ」の献立
炊き込みご飯の炊飯器のスイッチを入れたところで、南蛮漬けに着手。みそ汁は、炊き上がりの10分前から作り、あつあつを！
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献立の材料（２人分）
- 主食 とうもろこしご飯塩昆布混ぜ
-
- 塩昆布…10g
- とうもろこし…1本
- 米…2合
- 酒…大さじ1
- 塩…小さじ1/3
- 副菜 いわしといんげんの南蛮漬け
-
- いわし(手開きにしたもの)…4尾分
- 玉ねぎ…1/2個
- さやいんげん…80g
- 赤とうがらし…1本
- しょうゆ…大さじ１ 2/3
- 酢…大さじ１ 1/2
- 砂糖…大さじ1
- 水…1/2カップ
- 塩…少々
- 揚げ油、片栗粉
- 汁もの オクラとなめこのみそ汁
-
- オクラ…4本
- なめこ…1袋(約100g)
- だし汁…１ 1/2カップ
- みそ…大さじ1
■「とうもろこしご飯塩昆布混ぜ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】None
塩昆布…10g
とうもろこし…1本
米…2合
酒…大さじ1
塩…小さじ1/3
【副菜】None
いわし(手開きにしたもの)…4尾分
玉ねぎ…1/2個
さやいんげん…80g
赤とうがらし…1本
しょうゆ…大さじ１ 2/3
酢…大さじ１ 1/2
砂糖…大さじ1
水…1/2カップ
塩…少々
揚げ油、片栗粉
【汁もの】None
オクラ…4本
なめこ…1袋(約100g)
だし汁…１ 1/2カップ
みそ…大さじ1
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】None
塩昆布…10g
とうもろこし…1本
米…2合
酒…大さじ1
塩…小さじ1/3
【副菜】None
いわし(手開きにしたもの)…4尾分
玉ねぎ…1/2個
さやいんげん…80g
赤とうがらし…1本
しょうゆ…大さじ１ 2/3
酢…大さじ１ 1/2
砂糖…大さじ1
水…1/2カップ
塩…少々
揚げ油、片栗粉
【汁もの】None
オクラ…4本
なめこ…1袋(約100g)
だし汁…１ 1/2カップ
みそ…大さじ1
- 材料（２人分）
-
- 塩昆布…10g
- とうもろこし…1本
- 米…2合
- 酒…大さじ1
- 塩…小さじ1/3
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- いわし(手開きにしたもの)…4尾分
- 玉ねぎ…1/2個
- さやいんげん…80g
- 赤とうがらし…1本
- しょうゆ…大さじ１ 2/3
- 酢…大さじ１ 1/2
- 砂糖…大さじ1
- 水…1/2カップ
- 塩…少々
- 揚げ油、片栗粉
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- オクラ…4本
- なめこ…1袋(約100g)
- だし汁…１ 1/2カップ
- みそ…大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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