
帆立みそ焼きおにぎり
笠原将弘さんのいつもの食材で俺流もてなし
帆立とみそを刻んでのせ、風味豊かなぜいたく焼きおにぎりに
1個分:
230kcal
0.8g
作り方
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1
温かいご飯はしゃもじでご飯粒を少し潰し、おにぎりを3個作る。
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2
「帆立のほお葉焼き風」のみそ1/5量と帆立2~3個を合わせて包丁で粗くたたく。
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3
1の上面に2をぬり、魚焼きグリルでうすく焼き色がつくまで2~3分焼く。
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4
器に青じそ3枚を敷き、3をのせる。
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