材料（１人分）
「とりの照り焼き」
1/8量
温かいご飯
200g
焼きのり
1/2枚
マヨネーズ、塩
1/8量
温かいご飯
200g
焼きのり
1/2枚
マヨネーズ、塩
作り方
-
1
のりは縦半分に切る。「とりの照り焼」きは一口大に切ってボウルに入れ、マヨネーズ小さじ2を加えてからめる。
-
2
ご飯半量に、１のとりの照り焼きを半量のせて、少しとり肉が見えるように三角に握る。塩少々を全体にふり、のり1切れを巻く。同様にもう1つ作る。
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牧野直子 さん
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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