作り方
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1
「ミニバーグ」は厚みを半分に切る。
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2
ゆで卵は粗みじん切りにし、クリームチーズ30gと混ぜる。
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3
パンの片面にそれぞれクリームチーズを薄くぬり、1枚にサニーレタス、2、1のミニバーグをのせ、残りのパンではさみ、半分に切る。
井澤由美子 さん
料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ!」「ライフ」などの料理番組にも出演。
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▶オフィシャルホームページ:井澤由美子の食薬ごはん
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▶Facebook:@shokuyakugohan
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▶Instagram:yumiko_izawa
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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