とりスペアリブとかぼちゃのみそキムチ煮

とりスペアリブとかぼちゃのみそキムチ煮

安い食材で免疫力を上げる!!

みそとキムチの味がじんわりしみた、ご飯が進む味

1人分:

410kcal

3.0g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    かぼちゃは大きめの一口大に切る。フライパンに煮汁の材料を混ぜて中火にかけ、煮立ったらスペアリブと、かぼちゃは皮を下にして入れて、キムチを散らす。

  2. 2

    再び煮立ったらふたをして、弱めの中火で約12分蒸し煮にする。ごま油大さじ1/2を回し入れて、さっと混ぜる。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

【この材料に変えても】
「とりスペアリブ」→「とりもも肉」大1枚(一口大に切る)
「かぼちゃ」→「赤パプリカ」大2個(大きめの一口大に切る)

※材料を変える場合、必要に応じて加熱時間は調整してください。

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