ひじきと豆のオイスターきんぴら

ひじきと豆のオイスターきんぴら

副菜で「思考停止」したらきんぴらに頼る!

ご飯がもりもり食べられちゃうしっかり味

1人分:

127kcal

1.8g

材料(2人分)

  • 長ひじき(乾燥)

    10g

  • 大豆の水煮

    100g

  • 合わせ調味料

  •  ・オイスターソース

    大さじ1

  •  ・酒

    大さじ1/2

  •  ・酢、しょうゆ

    各小さじ1

  • ごま油

作り方

  1. 1

    ひじきはさっと水洗いし、水に約10分ひたしてもどす。水けをきり、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、ひじきと大豆を入れてさっと炒める。合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒める。

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ワタナベマキさん

ワタナベマキ さんのレシピ

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