春キャベツのおかかあえ

春キャベツのおかかあえ

春キャベツの甘みにほんのり塩味がバランスよく

1人分:

63kcal

1.8g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    春キャベツは4〜5cm四方に切る。ボウルに水2カップ、塩小さじ2を入れて混ぜ、春キャベツをひたして約10分おく。軽くもんでしんなりしたら水けを絞る。

  2. 2

    ボウルに1、削りがつお、ごま油大さじ1/2を入れ、あえる。

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関岡弘美さん

関岡弘美 さんのレシピ

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