キャベツとささかまの中華風ごまあえ

キャベツとささかまの中華風ごまあえ

迷わない副菜

キャベツの味が濃いのはレンチンのおかげ

1人分:

168kcal

1.9g

材料(2人分)

  • キャベツ

    3~4枚(約200g)

  • ささかまぼこ

    3本(約75g)

  • あえごろも 

  •  ・おろしにんにく

    1/2片分 

  •  ・白すりごま

    大さじ3 

  •  ・砂糖、酢、しょうゆ

    各大さじ1 

  •  ・ごま油

    小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツは3cm幅のざく切りにし、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。流水をかけて粗熱をとり、水けを絞る。ささかまは1cm幅の斜め切りにする。

  2. 2

    あえごろもの材料を混ぜ、食べる直前に1をあえる。

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瀬尾幸子さん

瀬尾幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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