レタスクラブ
マイページ
鮭チャンプルー

鮭チャンプルー

１人分：

242kcal

2.2g

ダイエットはやれることだけやればいい！！

鮭、卵、豆腐で、おいしさも栄養バランスも超優秀！

牛尾理恵さん

牛尾理恵 さんのレシピ

材料（２人分）

  • 生鮭

    1切れ(約100g)

  • もめん豆腐

    大1/2丁(約200g)

  • 溶き卵

    1個分

  • 小松菜

    200g

  • 削りがつお

    1袋(約4g)

  • ごま油、塩、こしょう、しょうゆ

作り方

  1. 1

    豆腐は食べやすい大きさに手で割り、ペーパータオルで水けを拭く。小松菜はざく切りにする。鮭は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、鮭、豆腐を並べる。両面に焼き色がついたら小松菜を加えてさっと炒め合わせる。

  3. 3

    溶き卵を回し入れ、ざっと炒め合わせる。塩小さじ1/2、こしょう少々、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。器に盛り、削りがつおをのせる。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
牛尾理恵さん

牛尾理恵 さん

料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

鮭の人気レシピランキング

鮭の人気レシピランキングをもっと見る

魚介の焼き物 その他の人気レシピランキング

魚介の焼き物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

絹さや スナップえんどう しらす干し たこ キーウィ にんにく じゃがいも グリーンピース

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36299品をご紹介！