かぶとハムのマヨサラダ

かぶとハムのマヨサラダ

ゆずこしょうのキリッとした辛みがアクセント

1人分:

161kcal

1.1g

材料(2人分)

  • ロースハム

    3枚

  • かぶ

    2個

  • 少々

  • ゆずこしょうマヨ

  •  ・ゆずこしょう

    小さじ1/4〜1/2

  •  ・マヨネーズ

    大さじ2

  •  ・ごま油

    大さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぶは葉を切り分け、縦半分に切ってから縦2mm幅に切る。葉は1cm長さに切る。ロースハムは放射状に8等分に切る。

  2. 2

    耐熱ボウルにかぶと葉を入れ、塩少々をふってふんわりとラップをかけ、電子レンジで約40秒加熱する。粗熱がとれたらざるにあけて水けを絞り、ボウルに戻し入れる。ハム、ゆずこしょうマヨを加え、あえる

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武蔵裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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