「豚肉なめこうどん」の献立

かぶをレンチンしてさます間にほかの下ごしらえを。うどんを煮て、手があいたところでサラダを完成させて。

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主食 豚肉なめこうどん
  • 豚こま切れ肉…200g
  • なめこ…1袋(約100g)
  • にら…1/3わ
  • 冷凍うどん…2玉
  • 水…3 1/2カップ
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3
副菜 かぶとハムのマヨサラダ
  • ロースハム…3枚
  • かぶ…2個
  • 塩…少々
  • ゆずこしょうマヨ
  •  ・ゆずこしょう…小さじ1/4〜1/2
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・ごま油…大さじ1/2
■「豚肉なめこうどん」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】
 豚こま切れ肉…200g
 なめこ…1袋(約100g)
 にら…1/3わ
 冷凍うどん…2玉
 水…3 1/2カップ
 めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3

【副菜】
 ロースハム…3枚
 かぶ…2個
 塩…少々
 ゆずこしょうマヨ
  ・ゆずこしょう…小さじ1/4〜1/2
  ・マヨネーズ…大さじ2
  ・ごま油…大さじ1/2

豚肉なめこうどん
の作り方

材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉…200g
  • なめこ…1袋(約100g)
  • にら…1/3わ
  • 冷凍うどん…2玉
  • 水…3 1/2カップ
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぶとハムのマヨサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ロースハム…3枚
  • かぶ…2個
  • 塩…少々
  • ゆずこしょうマヨ
  •  ・ゆずこしょう…小さじ1/4〜1/2
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・ごま油…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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