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大豆とベーコンのスープ

大豆とベーコンのスープ

ほくほくのお豆が食べごたえあり

１人分：

180kcal

1.2g

材料（２人分）

  • ベーコン

    2枚

  • 大豆の水煮

    100g

  • オリーブ油

    大さじ1/2

  • 水

    2カップ

  • 洋風スープの素(顆粒)

    小さじ1/2

  • 塩、こしょう

作り方

  1. 1

    ベーコンは8mm幅に切る。

  2. 2

    鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ベーコンを約2分炒める。水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、大豆の水煮を加え、煮立ったら約2分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。

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武蔵裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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