とり肉とキャベツのみそケチャ煮
491kcal
2.2g
材料（２人分）
- とりももから揚げ用肉…300g
- キャベツ…400g
- サラダ油…大さじ1/2
- 小麦粉
- 合わせ調味料
- ・みそ、トマトケチャップ…各大さじ１ 1/3
- ・みりん…大さじ1
- ・砂糖…大さじ1/2
とりももから揚げ用肉…300g
キャベツ…400g
サラダ油…大さじ1/2
小麦粉
合わせ調味料
・みそ、トマトケチャップ…各大さじ１ 1/3
・みりん…大さじ1
・砂糖…大さじ1/2
キャベツ…400g
サラダ油…大さじ1/2
小麦粉
合わせ調味料
・みそ、トマトケチャップ…各大さじ１ 1/3
・みりん…大さじ1
・砂糖…大さじ1/2
作り方
- キャベツはかたい軸と葉に切り分け、軸は薄切りに、葉はざく切りにする。とりももから揚げ用肉は小麦粉をしっかりまぶす。
- フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を両面焼き色がつくまで焼く。キャベツを加えて合わせ調味料を回しかける。ふたをして弱めの中火にし、約7分煮る。ふたを取ってざっと混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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