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アンチョビークリームパスタ

アンチョビークリームパスタ

とろっとしたソースが意外にもさっぱり風味

20分

１人分：

775kcal

2.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    オリーブ油大さじ２とにんにくをフライパンに入れて弱火にかける。にんにくがこんがり色づいてきたらアンチョビーを加えて身をほぐすように炒める。

  2. 2

    オリーブは薄切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適宜を加えて表示どおりにスパゲッティをゆではじめる。

  3. 3

    １にワインを加えて半量になるまで煮詰めて生クリームを入れ、とろりとなったらオリーブを加え、スパゲッティとからめる。

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飛田和緒さん

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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