
ダイエットスープ
超低カロリーの素材でおなかをいっぱいにする
20分
1人分:
11kcal
1.9g
材料(2人分)
こんにゃく
1/4枚
生しいたけ
1枚
しめじ
1/4パック
えのきたけ
1/2袋
中華スープ(とりガラスープの素小さじ1と1/2+水3カップ)
万能ねぎの小口切り
適宜
酒、塩、こしょう
1/4枚
生しいたけ
1枚
しめじ
1/4パック
えのきたけ
1/2袋
中華スープ(とりガラスープの素小さじ1と1/2+水3カップ)
万能ねぎの小口切り
適宜
酒、塩、こしょう
作り方
-
1
こんにゃくは3mm幅に切って厚さを半分に切ってゆでる。
-
2
しいたけは石づきを取って薄切り、しめじは石づきを取って小房に分け、えのきたけは根元を切り落としておく。
-
3
鍋に中華スープを煮立て、こんにゃく、きのこ類を加えてさっと煮て、酒小さじ1と1/2、塩、こしょう各少々で味をととのえ、万能ねぎを散らす。

渡辺有子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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-
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