
新玉ねぎとツナのカレーマヨあえ
旬!新玉ねぎのささっとおかず
まろやかなカレーマヨが隠し味のポン酢でキリッとする!
1人分:
185kcal
0.7g
下ごしらえ
-
1
新玉ねぎ1個は縦半分に切って芯を取り、縦薄切りにする。薄切りにすることで、新玉ねぎのみずみずしさとシャキシャキ食感が楽しめます。
-
2
水を張ったボウルに入れ、手で4〜5回もみ、水けをよくきる。こうすることで辛みが抜け、調味料の味がしっかり入ります。水が濁るのが、辛みが抜けた目安。
作り方
-
1
ツナ缶は缶汁をきり、新玉ねぎは下ごしらえをする。ボウルにカレー粉小さじ1/2、マヨネーズ大さじ1 1/2、ポン酢じょうゆ小さじ1を入れて混ぜ、新玉ねぎとツナを加えてさらに混ぜる。
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