春キャベツのアボマヨサラダ
226kcal
0.6g
材料（２人分）
春キャベツ…1/4個(約250g)
アボカド…1個
マヨネーズ…大さじ１ 1/2
粒マスタード…大さじ1/2
塩、こしょう…各少々
アボカド…1個
マヨネーズ…大さじ１ 1/2
粒マスタード…大さじ1/2
塩、こしょう…各少々
作り方
- 春キャベツは一口大に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かして約1分ゆで、ざるにあけてさます。アボカドは一口大に切る。
- 大きめのボウルにマヨネーズ大さじ１ 1/2、粒マスタード大さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、１を加えて混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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