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にんじんとツナのおかかあえ

にんじんとツナのおかかあえ

１人分：

133kcal

0.8g

太めに切ったにんじんのポリポリ食感がやみつきに

今井亮さん

今井亮 さんのレシピ

材料（２人分）

  • ツナ缶(油漬け)

    1缶

  • 削りがつお

    小2/3袋(約2g)

  • にんじん

    小1本(約180g)

  • しょうゆ、ごま油

    各小さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんは長さを4等分し、3mm四方の棒状に切る。ツナ缶は缶汁を軽くきる。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。しょうゆ、ごま油各小さじ1、削りがつおを加えてあえる。

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今井亮さん

今井亮 さん

料理家。京都の老舗中華料理店で修行を積み、現在は書籍、雑誌、テレビ、料理教室などで活動中。著書に『白飯サラダ』（主婦と生活社）、『そそる！うち中華』（学研プラス）など。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんとツナのおかかあえを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 高杉純

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