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三つ葉ときゅうりのわさびじょうゆあえ

三つ葉ときゅうりのわさびじょうゆあえ

三つ葉のすがすがしい香りが食欲をそそる

１人分：

15kcal

0.8g

材料（２人分）

  • きゅうり

    1本

  • 三つ葉

    2/3わ

  • 塩

    小さじ1/4

  • しょうゆ

    小さじ1

  • 砂糖、練りわさび

    各少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにし、塩小さじ1/4をふって混ぜる。約5分おき、水けをしっかり絞る。三つ葉は2cm長さに切る。

  2. 2

    ボウルにしょうゆ小さじ1、砂糖、練りわさび各少々を入れて混ぜ、きゅうり、三つ葉の順に加え、そのつどさっとあえる。

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本田明子さん

本田明子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 邑口京一郎

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