とり肉ときのこのクリーム煮

とり肉ときのこのクリーム煮

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とろ~りやさしい味。ごはんやピラフなどと混ぜながら食べて

1人分:

337kcal

1.9g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    白菜は横1cm幅に切る。マッシュルームは5mm幅に切る。

  2. 2

    とりむね肉は一口大のそぎ切りにしてフライパンに入れ、塩小さじ1/2、小麦粉大さじ1 1/2をまぶす。1、バター、水3/4カップを加え、中火にかけてふたをし、時々混ぜながら約8分煮る。

  3. 3

    牛乳1/2カップを加え、ひと煮立ちさせて火を止める。

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

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