「にんじんピラフ」の献立

まず、ピラフの材料を炊飯器へ。炊き上がりに合わせてクリーム煮を火にかけ、煮ている間にサラダを作ります。

マイページに登録しました

献立ランキング:
主菜:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 千葉充

献立の材料(2人分)

主食 にんじんピラフ
  • にんじん…1/2本(約75g)
  • 米…1合
  • 塩、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1/2
副菜 とり肉ときのこのクリーム煮
  • とりむね肉…1枚(約250g)
  • 白菜…250g
  • マッシュルーム…1パック(約100g)
  • バター…20g
  • 牛乳…1/2カップ
  • 塩…小さじ1/2
  • 小麦粉…大さじ1 1/2
副菜 ミニトマトとアボカドのサラダ
  • ミニトマト…8個
  • アボカド…1個
  • オリーブ油…小さじ1
  • 酢…小さじ2
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
■「にんじんピラフ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】None
 にんじん…1/2本(約75g)
 米…1合
 塩、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1/2

【副菜】None
 とりむね肉…1枚(約250g)
 白菜…250g
 マッシュルーム…1パック(約100g)
 バター…20g
 牛乳…1/2カップ
 塩…小さじ1/2
 小麦粉…大さじ1 1/2

【副菜】None
 ミニトマト…8個
 アボカド…1個
 オリーブ油…小さじ1
 酢…小さじ2
 塩…小さじ1/4
 こしょう…少々

にんじんピラフ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/2本(約75g)
  • 米…1合
  • 塩、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

とり肉ときのこのクリーム煮
の作り方

材料(2人分)
  • とりむね肉…1枚(約250g)
  • 白菜…250g
  • マッシュルーム…1パック(約100g)
  • バター…20g
  • 牛乳…1/2カップ
  • 塩…小さじ1/2
  • 小麦粉…大さじ1 1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ミニトマトとアボカドのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ミニトマト…8個
  • アボカド…1個
  • オリーブ油…小さじ1
  • 酢…小さじ2
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
近藤幸子
近藤幸子
料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。料理学校でアシスタントと講師を務めた後、料理研究家として独立した。著書に「丸めないハンバーグ、包まないシュウマイ。ラクラク2ステップ料理107」(文化出版局)、「味が決まる! レシピがいらない中火で8分蒸し」(家の光協会)などがある。

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ31486品をご紹介!