菜の花の納豆あえ
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ほろ苦い菜の花も納豆とからんで食べやすい
１人分：
177kcal
1.1g
材料（２人分）
ひき割り納豆
2パック
菜の花
1束(約200g)
ホールコーン缶
1/2缶(約95g)
ごま油
小さじ2
しょうゆ
大さじ1/2
練りがらし
小さじ1/2
2パック
菜の花
1束(約200g)
ホールコーン缶
1/2缶(約95g)
ごま油
小さじ2
しょうゆ
大さじ1/2
練りがらし
小さじ1/2
作り方
-
1
鍋に湯を沸かして塩を入れる。菜の花は根元を入れて約30秒ゆで、全体を沈めて約1分ゆでる。冷水にとってさまし、水けを絞って3cm長さに切る。ホールコーン缶は缶汁をきる。
-
2
ボウルに納豆を入れてよく混ぜて粘りを出す。１、ごま油小さじ2、しょうゆ大さじ1/2、添付の練りがらし小さじ1/2を加え、よくあえる。
菜の花の納豆あえを使った献立アイデア
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