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スタミナナポリタン焼きそば

スタミナナポリタン焼きそば

晩夏の重だる～いを解消！ 疲れに効くごはん

人気パスタを焼きそばで作れば、ゆでる手間なくラクチン！

１人分：

400kcal

3.5g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦8㎜幅に、ピーマンは輪切りに、マッシュルームは薄切りにする。ハムは放射状に6等分に切る。麺は袋に切り込みを入れ、電子レンジで約2分加熱する。

  2. 2

    フライパンにバター15gを中火で溶かし、玉ねぎ、マッシュルームを入れて約2分炒める。しんなりしたらハム、ピーマン、ケチャップ大さじ4、しょうゆ大さじ1を加え、水分がとぶまでさらに2～3分炒める。

  3. 3

    火を止めて麺をほぐし入れて、全体に味がなじむまで混ぜ合わせる。器に盛り、好みで粉チーズをふる。

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

【ここが疲れに効く！】
豚ロース肉から作られているロースハムは、疲労回復に役立つビタミンB１が豊富。さらに、玉ねぎ、ケチャップ（トマト）などの抗酸化作用を含む食材と組み合わせることで効果がアップします。

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