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牛肉と長いものおかかじょうゆ炒め

牛肉と長いものおかかじょうゆ炒め

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まいたけのうまみと削りがつおの香りがポイント

１人分：

305kcal

1.0g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    まいたけは食べやすくほぐす。長いもは一口大の乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱して１を入れ、長いもに焼き色がつくまで焼く。牛肉を加えて炒め合わせ、肉の色が変わったらしょうゆ小さじ2を加えて混ぜ、削りがつおを加えてさっと混ぜる。

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 高杉純

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