牛肉と長いものおかかじょうゆ炒め
305kcal
1.0g


材料(2人分)
牛切り落とし肉…150g
まいたけ…1パック(約100g)
長いも…100g
削りがつお…小1袋(約3g)
サラダ油、しょうゆ…各小さじ2
まいたけ…1パック(約100g)
長いも…100g
削りがつお…小1袋(約3g)
サラダ油、しょうゆ…各小さじ2
作り方
- まいたけは食べやすくほぐす。長いもは一口大の乱切りにする。
- フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱して1を入れ、長いもに焼き色がつくまで焼く。牛肉を加えて炒め合わせ、肉の色が変わったらしょうゆ小さじ2を加えて混ぜ、削りがつおを加えてさっと混ぜる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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