「牛肉と長いものおかかじょうゆ炒め」の献立

キャベツを塩もみしておく間に、ごまあえを作って。あとは、コールスロー、メインの順に作りましょう。

マイページに登録しました

主菜:
主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 牛肉と長いものおかかじょうゆ炒め
  • 牛切り落とし肉…150g
  • まいたけ…1パック(約100g)
  • 長いも…100g
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • サラダ油、しょうゆ…各小さじ2
副菜 ほうれん草と三つ葉のごまあえ
  • ほうれん草…3/4わ(約150g)
  • 三つ葉…1/2わ(約25g)
  • 白すりごま…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 砂糖…小さじ1
  • 塩…少々
副菜 キャベツとミニトマトのコールスロー
  • キャベツ…150g
  • ミニトマト…6個
  • マヨネーズ…大さじ1
  • 粉チーズ…大さじ1/2
  • 塩…ひとつまみ
■「牛肉と長いものおかかじょうゆ炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 牛切り落とし肉…150g
 まいたけ…1パック(約100g)
 長いも…100g
 削りがつお…小1袋(約3g)
 サラダ油、しょうゆ…各小さじ2

【副菜】None
 ほうれん草…3/4わ(約150g)
 三つ葉…1/2わ(約25g)
 白すりごま…大さじ2
 しょうゆ…大さじ1/2
 砂糖…小さじ1
 塩…少々

【副菜】None
 キャベツ…150g
 ミニトマト…6個
 マヨネーズ…大さじ1
 粉チーズ…大さじ1/2
 塩…ひとつまみ

牛肉と長いものおかかじょうゆ炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 牛切り落とし肉…150g
  • まいたけ…1パック(約100g)
  • 長いも…100g
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • サラダ油、しょうゆ…各小さじ2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ほうれん草と三つ葉のごまあえ
の作り方

材料(2人分)
  • ほうれん草…3/4わ(約150g)
  • 三つ葉…1/2わ(約25g)
  • 白すりごま…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 砂糖…小さじ1
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

キャベツとミニトマトのコールスロー
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…150g
  • ミニトマト…6個
  • マヨネーズ…大さじ1
  • 粉チーズ…大さじ1/2
  • 塩…ひとつまみ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!