厚揚げと小松菜のみそそぼろ炒め

厚揚げと小松菜のみそそぼろ炒め

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ご飯が進む甘辛しょうが味

1人分:

324kcal

1.7g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    小松菜は4cm長さに切る。厚揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱しておろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、豚ひき肉を入れ、肉の色が変わるまで炒める。1を加えて炒め合わせ、小松菜がしんなりとしたら合わせ調味料を加えてからめる。

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吉田愛 さんのレシピ

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  • 撮影:
    • 高杉純

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