ひき肉と納豆のオムレツ
326kcal
1.0g
材料（２人分）
豚ひき肉…80g
玉ねぎ…1/2個
卵…3個
粉チーズ…大さじ2
納豆(小粒)…1パック(約40g。添付のたれは使わない)
しょうゆ、ごま油
玉ねぎ…1/2個
卵…3個
粉チーズ…大さじ2
納豆(小粒)…1パック(約40g。添付のたれは使わない)
しょうゆ、ごま油
作り方
- 玉ねぎは縦薄切りにする。納豆はほぐす。ボウルに卵を溶きほぐし、水大さじ1、しょうゆ小さじ1、粉チーズ、納豆を入れてよく混ぜる。
- フライパンにごま油大さじ1を弱めの中火で熱し、ひき肉、玉ねぎを入れて約3分炒める。
- 玉ねぎがしんなりしたら強めの中火にして１の卵液を流し入れる。
- へらで大きく混ぜ、ふんわりと半熟状になったら手前から半分に折り畳む。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 堤人美
- 料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」（朝日新聞出版）など。
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