厚揚げとさばのトマトグラタン
368kcal
2.1g
材料（２人分）
さば水煮缶…1缶(約190g)
厚揚げ…1枚(約150g)
ピザ用チーズ…40g
ほうれん草…1わ(約200g)
塩、こしょう…各少々
トマトケチャップ…大さじ3
厚揚げ…1枚(約150g)
ピザ用チーズ…40g
ほうれん草…1わ(約200g)
塩、こしょう…各少々
トマトケチャップ…大さじ3
作り方
- ほうれん草はざく切りにし、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱して粗熱をとる。
- 厚揚げは一口大に切る。さば水煮缶は缶汁をきる(缶汁は「ピーマンのスープ」など別の料理に使う)。
- 耐熱皿に１の水けを絞って入れ、２をのせる。
- 塩、こしょう各少々をふり、トマトケチャップ大さじ3をかけてピザ用チーズを散らす。
- オーブントースターに入れ、チーズに焼き色がつくまで約7分焼く。
※オーブンを使う場合は、230℃に予熱して約10分焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
食材の扱い方・ポイント
- さば缶
- 青魚のさばの身を皮や骨まで一緒にやわらかく煮込んで缶詰にしたもの。塩だけで味つけした水煮…
- ほうれん草
- 冬においしい緑黄色野菜の代表です。寒くなるにつれて緑が濃くなって甘みが増し、ビタミンも豊…
厚揚げとさばのトマトグラタンを使った献立アイデア
関連するレシピまとめ
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！