豚バラときゅうりの炒め

豚バラときゅうりの炒め

コスパ肉の1番おいしい食べ方

豚肉の脂ときゅうりのみずみずしさがマッチ!

1人分:

357kcal

1.8g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切る。たねの部分をスプーンで刳り貫き、5mm幅、5cm長さの斜め切りにする。もやしはひげ根があれば除く。豚肉は長さを半分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。

  3. 3

    肉の色が変わり始めたらきゅうり、もやしを入れ、そのつど炒め合わせる。野菜がしんなりしたら、たれの材料を混ぜて加え、全体を炒め合わせる。

  4. 4

    器に盛り、白すりごまをふる。

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きじまりゅうたさん

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