きゅうりとねぎの混ぜご飯
時短でラク
283kcal
0.9g
15min
材料（２人分）
きゅうり…2本
万能ねぎ…1/4束(約3本)
温かいご飯…300g
塩昆布…5g
おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
白いりごま…大さじ1
塩…小さじ1/3
万能ねぎ…1/4束(約3本)
温かいご飯…300g
塩昆布…5g
おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
白いりごま…大さじ1
塩…小さじ1/3
作り方
- きゅうりは薄い輪切りにし、塩小さじ1/3を加えてもむ。約10分おき、水けをしっかり絞る。万能ねぎは小口切りにする。
- ボウルに温かいご飯、１、塩昆布5g、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、白いりごま大さじ1を入れ、よく混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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