
時短でラク
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牛肉とごぼうのごま油鍋
献立カレンダー
香り抜群! 肉はふっくら、野菜もたっぷり食べられる
10分
1人分:
388kcal
2.9g
材料(2~3人分)
牛ももしゃぶしゃぶ用肉
150g
ごぼう
1/2本(約80g)
ほうれん草
1わ(約200g)
まいたけ
1パック(約100g)
スープ
・とりガラスープの素
小さじ2
・酒
大さじ3
・しょうゆ
大さじ1と1/2
・砂糖
小さじ2
・水
1カップ
たれ
・卵黄
2個分
・長ねぎのみじん切り
1/4本分
・おろしにんにく
少々
・しょうゆ
小さじ2
ごま油
1/2カップ
150g
ごぼう
1/2本(約80g)
ほうれん草
1わ(約200g)
まいたけ
1パック(約100g)
スープ
・とりガラスープの素
小さじ2
・酒
大さじ3
・しょうゆ
大さじ1と1/2
・砂糖
小さじ2
・水
1カップ
たれ
・卵黄
2個分
・長ねぎのみじん切り
1/4本分
・おろしにんにく
少々
・しょうゆ
小さじ2
ごま油
1/2カップ
作り方
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※調理時間:ごぼうを水にさらす時間は除く
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