厚揚げとねぎの和風カレー煮

時短でラク

厚揚げとねぎの和風カレー煮

献立カレンダー

ちょっぴりスパイシーな和風味が新鮮

10分

1人分:

110kcal

1.3g

材料(2人分)

  • 絹厚揚げ

    1枚(約150g)

  • 長ねぎ

    1本

  • 酒、しょうゆ

    各大さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

  • カレー粉

    小さじ1/2

作り方

  1. 1

    長ねぎは3cm長さに切り、絹厚揚げは一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに酒、しょうゆ各大さじ1、砂糖小さじ1、カレー粉小さじ1/2、水1/2カップ強、1を入れて中火にかける。

  3. 3

    煮立ったらふたをして、煮汁が少なくなるまで弱めの中火で5~6分煮る。

このレシピを共有する

舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

関連するレシピまとめ

レシピまとめをもっと見る

厚揚げとねぎの和風カレー煮を使った献立アイデア

この献立の作り方を見る

おすすめ読みもの(PR)

厚揚げの人気レシピランキング

厚揚げの人気レシピランキングをもっと見る

厚揚げ料理の人気レシピランキング

厚揚げ料理の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介!