時短でラク
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かぶの葉とお揚げのあえもの
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いりごま＆ごま油で香りよく
5分
１人分：
184kcal
0.8g
材料（２人分）
油揚げ
1枚
かぶ
5個(約650g)
ごま油
大さじ2
白いりごま、しょうゆ
各大さじ1/2
1枚
かぶ
5個(約650g)
ごま油
大さじ2
白いりごま、しょうゆ
各大さじ1/2
作り方
-
1
かぶは茎を1cm残して葉を切り分け、葉は4cm長さに切る。油揚げは横半分に切り、1cm幅に切る。
-
2
耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分レンチンする。水けをきり、ごま油大さじ2、白いりごま、しょうゆ各大さじ1/2を加えてあえる。
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関岡弘美 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # 小松菜 豆腐
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- # 水菜 豆腐
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- # かぶの葉 油揚げ
- # チャーハン 豆腐
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