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れんこんナムル

時短でラク

れんこんナムル

カリカリの食感がやみつきに

5分

１人分：

107kcal

0.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    れんこんは薄い半月切りにし、酢水に少々さらす。熱湯で透き通るくらいまでゆで、ざるに上げて湯をきる。

  2. 2

    ボウルに塩小さじ1/3、にんにく、とうがらし、ごま油大さじ１を入れて混ぜ、１のれんこんが熱いうちに加えてあえ、そのままさます。

    ●調理時間は味をなじませる時間は含まない。

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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