アボカドのペッパーサラダ

アボカドのペッパーサラダ

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こしょうでピリッと味を引き締めて

1人分:

148kcal

0.8g

材料(2人分)

  • アボカド

    1個

  • 酢、オリーブ油

    各小さじ1

  • はちみつ

    小さじ1/2

  • ふたつまみ

  • 粗びき黒こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    ボウルに酢、オリーブ油各小さじ1、はちみつ小さじ1/2、塩ふたつまみ、粗びき黒こしょう少々を入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    アボカドは皮つきのまま縦半分に切り、スプーンで一口大にすくい取って1に加える。さっとあえて器に盛り、さらに粗びき黒こしょう少々をふる。

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本田明子さん

本田明子 さんのレシピ

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※はちみつが入っているので、1歳未満の乳児には食べさせないでください。

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