オクラとみょうがのみそ汁

材料（２人分）

オクラ
　4本
みょうが
　1個
カットわかめ
　小さじ1
だし汁
　2カップ
みそ
　大さじ1と1/2

• オクラ

  4本

• みょうが

  1個

• カットわかめ

  小さじ1

• だし汁

  2カップ

• みそ

  大さじ1と1/2

1. 1

   オクラはがくのまわりをぐるりとむいて、1cm幅の斜め切りにする。みょうがは縦6等分に切る。

2. 2

   鍋にだし汁2カップを中火で煮立て、１を加え、弱火にして約3分煮る。カットわかめ小さじ1を加え、さっと煮てみそ大さじ1と1/2を溶き入れる。

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