切り干し大根のごまサラダ

材料（２人分）

切り干し大根
　20g
サラダ菜
　1/2個
酢、マヨネーズ
　各大さじ1
黒すりごま、しょうゆ
　各小さじ1
砂糖
　小さじ1/4

• 切り干し大根

  20g

• サラダ菜

  1/2個

• 酢、マヨネーズ

  各大さじ1

• 黒すりごま、しょうゆ

  各小さじ1

• 砂糖

  小さじ1/4

1. 1

   切り干し大根は水でもみ洗いし、水に約5分つける。水けを絞り、長ければ食べやすく切る。サラダ菜は1枚ずつはがす。

2. 2

   ボウルに酢、マヨネーズ各大さじ1、黒すりごま、しょうゆ各小さじ1、砂糖小さじ1/4を混ぜ、切り干し大根を加えてあえる。器にサラダ菜とともに盛る。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35599品をご紹介！