がんもとわかめのさっと煮

がんもとわかめのさっと煮

1人分:

173kcal

2.0g

平日ラク献立

がんもにうまみがあるから味つけはシンプルにめんつゆで

武蔵裕子 さんのレシピ

材料(2人分)

  • がんもどき

    小3個

  • カットわかめ

    3g

  • めんつゆ(3倍濃縮)

    大さじ1と1/3

  • 少々

作り方

  1. 1

    カットわかめは水にひたしてもどし、水けを絞る。がんもどきは半分に切る。

  2. 2

    鍋にめんつゆ大さじ1と1/3、水130ml、塩少々、わかめを入れて中火にかける。煮立ったらがんもどきを加えて弱めの中火にし、アルミホイルで落としぶたをして約6分煮る。

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武蔵裕子 さん

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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