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柿ときゅうりのごま酢あえ

時短でラク

柿ときゅうりのごま酢あえ

甘みと酸味のバランスばっちり

12分

１人分：

79kcal

1.3g

材料（２人分）

  • きゅうり

    １本

  • 柿

    1/2個

  • すりごま

    大さじ１

  • ・砂糖、塩、しょうゆ、酢

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切りにし、塩少々をふってしばらくおいてしんなりさせる。柿は皮をむいて２cm角に切る。

  2. 2

    すりごまと、酢大さじ１、砂糖、しょうゆ各1/2、塩小さじ1/3を合わせて、サッと洗って水けをふいたきゅうりと柿をあえ、器に盛る。

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石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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