レタスクラブ
マイページ
豚肉とじゃがいものザーサイ炒め

時短でラク

豚肉とじゃがいものザーサイ炒め

ザーサイのうまみで味わう

12分

１人分：

317kcal

1.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    豚肉は５mm幅に切る。じゃがいもは５cm長さの細切りにし、水にさらして、水をきる。ザーサイも細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ１を熱し、１の豚肉を入れて炒める。豚肉の色が変わったら、じゃがいもを加えてさらに炒める。じゃがいもが透き通ったら、ザーサイを加えて、しょうゆ小さじ1/2、酒大さじ１で調味する。味をみて、足りなければ塩少々を足す。

    ザーサイはメーカーによって塩味の濃さが違うので、調味は加減して。

    None

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

藤野嘉子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

豚薄切り肉の人気レシピランキング

豚薄切り肉の人気レシピランキングをもっと見る

野菜の炒め物 その他の人気レシピランキング

野菜の炒め物 その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

絹さや スナップえんどう しらす干し たこ キーウィ にんにく じゃがいも グリーンピース

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！