カラーピーマンのピリ辛炒め

時短でラク

カラーピーマンのピリ辛炒め

お弁当にもぴったりの味つけ

5分

1人分:

31kcal

0.7g

材料(2人分)

  • カラーピーマン(赤、黄)

    各1/2個

  • いりごま(白)

    少々

  • 合わせ調味料

  •  ・酢

    大さじ1

  •  ・しょうゆ

    大さじ1/2

  •  ・砂糖

    小さじ1/2

  •  ・一味とうがらし

    少々

  • ・ごま油

作り方

  1. 1

    ボウルに合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。カラーピーマンは一口大の斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ2を熱し、1のカラーピーマンを入れて炒める。合わせ調味料を加えて混ぜ、器に盛る。粗熱がとれたら、ごまをふる。

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倉持光江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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