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新玉ねぎとひき肉のスープ

時短でラク

新玉ねぎとひき肉のスープ

オイスターソースで中華風に

15分

１人分：

137kcal

1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、２cm四方に切る。

  2. 2

    鍋に油少々を熱してひき肉を入れ、ポロポロになるまで炒めたら玉ねぎを加えてさっと炒める。

  3. 3

    水２カップを加え、煮立ったらアクを除き、弱火で５分ほど煮る。オイスターソース、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味して、器に盛ってパセリをふる。

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小林まさみさん

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