作り方
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1
ねぎは縦半分に切って食べやすい長さに切り、耐熱皿に並べる。軽く塩、こしょうをし、マヨネーズをのせ、粉チーズをふる。
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2
オーブントースターで12分ほど、こんがりと焼き色がつくまで焼く。あればパセリのみじん切りを散らす。
石澤清美 さん
料理研究家、国際中医師・国際中医薬膳師、米国Nutrition Therapy Institute(NTI)認定栄養コンサルタント、ハーバルセラピスト。料理教室「KIYOMI's FOOD ATELIER」主催。
「下味冷凍 スピードおかず:時短! 節約! おいしさアップ!」(主婦と生活社)など著書多数。
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▶公式サイト:KIYOMI’s FOOD ATELIER
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▶Instagram:ishizawakiyomi
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