
時短でラク
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にらとちくわのナムル
野菜のおかず
肉料理といっしょに食べたい韓国風のあえもの
5分
1人分:
122kcal
1.9g
材料(2人分)
にら
1束
ちくわ
1本
合わせ調味料(長ねぎのみじん切り大さじ1、しょうがのみじん切り小さじ1、一味とうがらし適宜、白いりごま小さじ2、砂糖小さじ2、しょうゆ大さじ1、塩少々、ごま油大さじ1)
1束
ちくわ
1本
合わせ調味料(長ねぎのみじん切り大さじ1、しょうがのみじん切り小さじ1、一味とうがらし適宜、白いりごま小さじ2、砂糖小さじ2、しょうゆ大さじ1、塩少々、ごま油大さじ1)
作り方
-
1
にらは根元のかたい部分を切り落として3cm長さに切り、熱湯でさっとゆでて水けをきる。ちくわは縦半分に切って薄切りにする。
-
2
ボウルに合わせ調味料の材料を合わせ、1をあえる。
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