にんじんとしらたきの炒めもの

にんじんとしらたきの炒めもの

にんじんが残ったら

カロリー
41kcal
塩分
0.5g
調理時間
8
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の炒め物 > 野菜の炒め物 その他
乾物・海藻・こんにゃく > しらたき料理
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
脇雅世
撮影:
福岡拓

材料(4人分)

にんじん…1/2本

しらたき…1玉

ごま油…大さじ1

豆板醤…小さじ1~2

・塩

作り方

1.

にんじんはせん切りにし、しらたきは食べやすい長さに切る。

2.

鍋にごま油を熱してしらたきを炒め、油がまわったらにんじんを加え、しんなりするまで炒める。豆板醤、塩少々で調味する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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