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じゃがいもとかにのグラタン

じゃがいもとかにのグラタン

野菜のおかず　201品

クリーミーな中に、かにのうまみがじんわり

17分

１人分：

487kcal

0.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて５mm厚さのいちょう切りにし、サッと水で洗う。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで４分加熱する。グリュイエールチーズはすりおろしておく。

  2. 2

    牛乳、生クリーム、塩、こしょう各少々を混ぜておく。

  3. 3

    グラタン皿にじゃがいもの半量を並べてかにをのせ、かにを覆うように残りのじゃがいもをのせ、２を注ぐ。チーズを散らし、200℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。

    ●調理時間に焼く時間は含まない

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重野佐和子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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