納豆と野沢菜のスクランブルエッグ
310kcal
1.7g
材料(1人分)
卵…2個
納豆…1パック
野沢菜漬け(みじん切り)…50g
バター…5g
ミニトマト…3個
塩、こしょう…各少々
納豆…1パック
野沢菜漬け(みじん切り)…50g
バター…5g
ミニトマト…3個
塩、こしょう…各少々
作り方
- 耐熱ボウルに卵を入れ、塩、こしょうを加えて混ぜる。
- ふんわりラップし、レンジで30秒加熱。
- レンジから取り出し、中身を軽く混ぜたら、納豆、野沢菜を加えて混ぜる。
- 再びラップして、レンジで1分半加熱。
- バターを加えて混ぜる。
- 器に盛り、ミニトマトを添えて出来上がり!
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 夏梅美智子
- 家庭料理研究家。2016年より「夏梅美智子の楽 うま 献立」料理教室を開催。常備菜・作り置き料理をはじめ、基本の家庭料理、洋食、中華から韓国、エスニック料理まで幅広いジャンルで10,000点以上のレシピを提案。雑誌、広告、テレビに多数出演。『続くお弁当』『健康お酢レシピ』(以上主婦の友社)など著書多数。
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