チリビーンズ

材料（１人分）

大豆水煮缶
　１缶(140g)
牛ひき肉
　100g
にんにく(粗みじん切り)
　1/2片
玉ねぎ(粗みじん切り)
　1/2個
トマト(１cm角)
　１個
オクラ(５mm厚さの小口切り)
　３本
サラダ油
　大さじ１
塩
　小さじ1/3
チリパウダー
　小さじ１

• 大豆水煮缶

  １缶(140g)

• 牛ひき肉

  100g

• にんにく(粗みじん切り)

  1/2片

• 玉ねぎ(粗みじん切り)

  1/2個

• トマト(１cm角)

  １個

• オクラ(５mm厚さの小口切り)

  ３本

• サラダ油

  大さじ１

• 塩

  小さじ1/3

• チリパウダー

  小さじ１

1. 1

   鍋にサラダ油を熱し、にんにく、玉ねぎを入れて20秒炒める。

   
2. 2

   牛ひき肉を加える。

   
3. 3

   牛肉の色が変わってきたら、塩、チリパウダーを加えて混ぜる。

   
4. 4

   トマト、オクラ、大豆を加えて煮る。

5. 5

   器に盛って、出来上がり！

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