油揚げのねぎみそ焼き

油揚げのねぎみそ焼き

ちょこっとおつまみ

食べやすいひきわり納豆をはさんで

1人分:

132kcal

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    油揚げはざるに入れて熱湯を回しかけて油抜きし、横半分に切る。ねぎは粗いみじん切りにする。

  2. 2

    納豆にねぎ、練りがらし小さじ1/2を加え、みそ小さじ1、みりん大さじ1も加えてなめらかに練り混ぜる。

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  3. 3

    油揚げに2を等分に詰め、オーブントースターで表面がカリッとするまで焼く。

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河合真理 さんのレシピ

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