チンゲン菜のごまみそ汁

チンゲン菜のごまみそ汁

女性ホルモン全開レシピ

チンゲン菜の歯ごたえがいい

1人分:

43kcal

1.9g

材料(2人分)

  • チンゲン菜

    小1株(約100g)

  • 白すりごま

    小さじ1

  • だし汁

    2カップ

  • ・みそ

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は長さを4等分に切り、根元の厚い部分は縦薄切りにする。

  2. 2

    鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらチンゲン菜を加えてさっと煮る弱火にし、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。弱めの中火にして、ふつふつしたらすぐに火を止める。器に盛り、白すりごまをふる。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

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